全运会正式赛期间,全运会食品安全全程跟踪

   从西岗区食品药品监督管理局获悉，为保障全运会餐饮服务食品安全，将以鲜肉和肉制品、乳制品、食用油脂、海珍品、调味料、食品添加剂和地沟油等为重点开展一系列专项整治工作，严厉打击各种违法违规行为。
  据悉，全运会正式赛期间，西岗区食品药品监督管理局将对餐饮服务环节的食品安全进行全程跟踪监管。对A级和B级保障接待单位从早餐到宵夜的制作进行24小时全程监管，严格审查供餐食谱，每日进行食品快速检测，对食品加工制作重点环节进行动态监管。对C级保障单位，实行驻点监督管理，对各类食材进行抽检。 大连旅游优惠门票

 ——全运会正式赛期间,全运会食品安全全程跟踪