由中国轻工业联合会和大连市人民政府主办，中国贸促会轻工行业分会，中国食品工业（集团）公司，大连市活动协调指导办公室，大连市旅游局，大连市星海湾开发建设管理中心共同承办的第14届中国国际啤酒节，将于7月26日至8月6日在大连星海广场隆重举办，为期12天。
 中国国际啤酒节是唯一国家级啤酒行业盛会，经过13年的培育和发展，在酒商招商、活动组织及现场管理等方面逐步完成了一系列的改革和创新，现已迈入了成熟稳定的发展阶段，被誉为“中国百姓和消费者自己的狂欢节”，并比肩德国慕尼黑啤酒节成为世界两大啤酒节之一。
  按照“每年7月最后一个星期四开幕”的原则，第14届中国国际啤酒节将于7月26日19:30在星海广场拉开盛会帷幕，目前，参节企业招商招展、场地布局及各项保障工作已经基本到位，各项活动开展陆续推进，报名参节的啤酒厂商正全力以赴投入啤酒调集、新品营销、食品配套、演艺安排、活动组织、服务培训等项准备，第14届中国国际啤酒节将再次提升大连旅游知名度。
  届时，各参节酒商将形成环绕广场内环、辐射广场四条道路的场地布局特点，与几十座风格各异的大篷相间互映，百万平方米的星海广场将再次展现出蔚为壮观的盛大节日场面。
  第14届中国国际啤酒节将以推进啤酒行业品牌化建设、促进城市旅游发展为目的，继续深化国际性、群众性、文化性、游娱性特点，进一步加强与慕尼黑啤酒节的紧密合作，坚持高标准、高水平地做好活动整体策划组织和服务管理，确保实现安全有序、圆满成功的办节目标。各项工作总体规划和安排具体如下：
一、 参节酒商呈现优化组合格局，参节规模继续保持“全国第一”。届时，来自国内及德国、美国、捷克、瑞典、爱尔兰、丹麦、日本、韩国、台湾等国家和地区的30余家啤酒厂商，将携400余种啤酒品牌来连参节，酒商展示总占地面积达50多万平方米，场地、演艺、活动等各方面的规模将超过往届。同时，本届啤酒节还将展现出中外啤酒行业资本融通、优化组合、资源共享的新格局。百威英博集团今年将在现场搭建起两座啤酒大篷，主推旗下的百威、哈尔滨、珠江和大雪啤酒。
   在第14届中国国际啤酒节参节酒商的队伍中，除了雪花、燕京、青岛、百威、哈尔滨、朝日、嘉士伯、柏龙、蓝带、科隆巴赫、韩国海特等元老级或多次参节的啤酒品牌，美国手工精酿酷睿啤酒、德国皇家古堡啤酒、捷克黑山啤酒、捷克赫尔德•伯纳德啤酒和台湾啤酒5个啤酒品牌将首次亮相啤酒节。
  目前，已报名参节的啤酒厂商正在积极进行啤酒调集、新品营销、食品配套、演艺安排、活动组织、服务培训等项准备工作。占地面积1万余平方米的中德合作项目一慕尼黑啤酒大篷仍将是现场最大规模的啤酒狂欢大篷，今年他们还将在舞台搭建和整体布局方面呈现新的变化，在提供酒水食品及各项服务等方面提升到新的高度，使整体风格更加贴近德国啤酒节。届时，各参节酒商将形成环绕星海广场内环、辐射广场四条道路场地布局，搭建起几十座风格各异的大篷，与广场绿地相间互映，再次展现出气势蓬勃、蔚为壮观的节日场面。
二、 主题活动文化内涵不断丰富，节日现场将呈现浓郁的文化氛围。以“激情啤酒节，浪漫在大连”为主题，本届啤酒节确立了啤酒节开幕式、慕尼黑大篷仪式、巡游活动（包括花车巡游和广场巡游两部分）、啤酒文化展、啤酒节吉祥物征集、“慕尼黑大篷”杯啤酒节摄影大赛、“华润雪花”杯国际竞饮大赛、啤酒节门票抽奖、最佳酒商评选11项主题活动。
  今年啤酒节在保留传统主题活动的基础上，新增设了“啤酒节创意作品评选大赛”和“最佳酒商评选”两项主题活动。其中，创意作品评选大赛将面向参节酒商、环保组织、市民百姓等全社会范围进行作品征集，要求参赛作品采用啤酒瓶、罐、箱、杯、盖等相关用品进行设计和制作，造型美观、艺术感强，旨在倡导啤酒文化领域中的绿色环保意识和文明时尚理念，增强啤酒节文化特点。为调动和鼓励酒商参节积极性，今年将评选出“最佳啤酒大篷”等一系列奖项，并向获奖酒商颁发纪念奖杯。
  在为期12天的啤酒节里，参节酒商将为参节游客奉献300余台的精彩文化演出，荟萃了歌唱、舞蹈、杂技、器乐、戏剧、特技、模仿秀、武术、模特表演等十几种演艺形式和280多个节目，与现场游客热烈互动。同时，俄罗斯、德国、菲律宾等国家的乐队和歌舞演出团体也将给人以新颖的视听冲击和感受，表现了啤酒节文化活动的广泛包容性特点。
  第14届中国国际啤酒节现场还设立了餐饮、纪念品、知名企业的呢过展示和活动区。届时，几百家相关的消费品、餐饮、房地产、汽车、金融、旅游、婚纱摄影、娱乐等行业企业，将借助啤酒节的大舞台各展品牌风采，提升品牌价值，历届啤酒节是各地风味小吃云集之处，今年啤酒节仍将展现“品遍各国美酒，尽享各地美味”盛况。节日期间，小吃餐饮区将统一规划设计，以古色古香的展位风格亮相。届时，大连及广州、云南、湖北、湖南、四川、福建、江苏、天津、台湾、北京、上海、陕西、内蒙、新疆等给地的特色小吃将达几百种。同时，酒商大篷也将引进纯德式烤盘、烤肘、熟肠、土豆泥、酸黄瓜等异域食品。
三、 主办双方优势互补，提供完善高效的综合服务保障体系，创造一流参节环境。本届啤酒节已对现场环境、水电供应、现场秩序、安全维护等项工作进行了周密部署和安排。节日期间，现场将铺设电缆电线15000余米，安置各类配电箱100多个，安装各类照明灯具600余套，设置水盆60余个，制作设置导示图、指示牌150余处，设立场地围挡2400余米和出入口护栏300延长米。今年啤酒节还将在现场设置8个进出口，每个检票口处均有10名服务人员疏导客流，维持秩序。针对啤酒节开幕式当天客流众多的情况，现场检验票服务人员将增至100余人。
   啤酒节连续多年成功举办，不仅为大连市民积极踊跃参与的盛大节庆活动，海内外游客的比例也逐年增加，“人气旺、服务好、节目精彩”已成为参节游客对啤酒节的共识。啤酒节已成为城市旅游不可或缺的名片。预计本届啤酒节参节的海内外游客将达200人次。