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"小马"过河不知深浅,大连海岛旅游发展是个“未知数”
时间:2014-11-11 11:14 来源:未知 作者:蔚蓝天空 点击:
"小马"过河不知深浅,大连海岛旅游发展是个“未知数”
    进入11月份,岛上游客量少了,68岁的老于忙活了大半年,终于能歇歇了。回望这个夏天,“爆棚”两个字是形容自家生意最好的词语——他的北海渔家今年接待5000多人,原本每天120人的最大接待量,竟然遭遇过220位游客同时入住,情急之下,周围邻居家的屋里炕上都被他“塞”满了客人。
    这不是个案,今年的大连海岛游普遍大热,记者调查了多位业内经营者,净利润较去年普遍增长超过30%。以海岛游重镇长海县为例,来自长海县旅游局的统计数据显示,截至10月末,该县共接待国内外游客135.4万人次,旅游综合收入实现12.3亿元,同比增长14%和24%。
    大连海岛游于20年前萌芽,经过了漫长的酝酿和成长,终于在今年达到高峰,迎来了盆满钵满的好收成。记者走访中发现,低价为海岛游带来了人气,同时也对海岛接待能力提出了考验,而海岛游的未来该如何发展?记者对此进行了调查。
    1998年,渔家的闲置厢房开门纳客
    前文提到的老于是格仙岛原住户,1998年,他将家里闲置的两间厢房简单收拾,变成了渔家旅馆。20年前从皮口到岛上的客运船才能容纳四五十人,来游玩的客人很少。和老于前后开张的渔家乐有六七家,大家都没什么投资,客人数量也不稳定,时有时无。
    2005年,喜欢钓鱼的大连海岛旅游网创始人于维军去了西中岛,白天他跟着渔民上海打鱼,晚上店家搬来花花绿绿的褥子和薄被,于维军乐了。“这一行有潜力!”走了几趟海岛下来,他于2007年建立了大连海岛旅游网。“大连海岛游主要是渔民自发的,十年前,一个人包吃包住60元钱,不贵,那时海也肥,城里的客人虽然觉得渔家环境和城里比相差挺远,但那份舌尖的鲜活滋味和恬然的海岛生活,却也留住了城里客人一拨拨回来。”于维军说。
    十年后,大连海岛游拥趸者爆棚,用多位经营者的话讲,“主要是价位留住了大家。”如今,海岛渔家乐的均价多为150元,含早中晚三餐和住宿。“渔民是这么算账的:当地原住民的房子都是自家的,这块儿没有成本。多是夫妻店,不用给服务员开工资,也不算成本。150元钱里面最大的开销是吃,三顿饭有75元够了,也就是说,每个客人大约能产生75元的利润。以中等规模渔家旅馆每年接待2000人来说,一年下来的收入在15万元左右,也是相当可观的。”于维军说。
    海岛游对区域经济的拉动是怎样的?一位渔家乐经营者说,自家亲戚都在跟着忙活,有人负责在家里洗洗涮涮招呼客人,有人负责在厨房洗菜做菜,有人负责在皮口港招揽客人和代买船票,有人负责开车接送客人……这与于维军的估计相符,“海岛游能带动岛上六成的就业机会,别看城里人150元的花费不多,却是渔家收入的重要组成部分。”
    哈仙岛上的哈仙屋经营者于大姐说,正是城里人觉得不贵,才能将他们变成回头客,“今年来明年来,后年还来!”应了那句时髦的说法,低花费让海岛游成为“一次说走就走的旅行。”
    渔家乐,增添了游泳池和篮球场
    靠海吃海,眼瞅着渔家乐生意一年比一年好,入行的人也多了。以格仙岛为例,20年前的六七家渔家乐现已增加到二十六七家。于维军告诉记者,十年前,海岛上一套四合院的使用权要价10万元,如今已经涨到100多万元。长海县旅游局提供的数据显示,该区域的农家乐数量为272户,“竞争激烈”成为经营者们的普遍感受。
    “以前的渔家乐只给客人提供吃的住的,现在考虑得可就多了。”海洋岛垂钓度假村经营者孔祥净说,他们担心客人嫌海岛生活简单枯燥,不断努力让自家生意变得“高端大气上档次”。
    硬件上,渔家乐十年前最流行的上下铺都没了,扩建时重点规划两人间、三人间甚至是标准间;花花绿绿的被褥也都更新为干净整洁的白色床品;条件比较好的度假村在每个房间里设立了卫生间和洗澡间,条件一般的也都建立了公共卫浴室。广鹿岛彩虹滩休闲度假渔村经营者王军说,他不光在院子里建了一个游泳池,还设立了篮球场、乒乓球室,更在自家海域建成了海上平台和海上餐厅。
    除了不断升级硬件,渔家也努力释放“海味儿”吸引城里人,记者采访了广鹿岛、獐子岛、哈仙岛、瓜皮岛等众多渔家发现,软服务成了渔家比拼所在——他们组织客人海钓,厨房免费帮客人晒鱼;有的定期组织篝火晚会,服务员里能歌善舞的还不少;甚至有经营者先是安装了无线网络,又主动撤掉,他们建议“别分神,来到这里就专心享用海岛的乐趣”。
    由长海县旅游局组织的几个海岛节日也带来了人气,“大长山岛渔家风情旅游节”、“广鹿马祖旅游文化节”、“獐子岛渔民节”、“大连长海(小长山)国际钓鱼节”、“正月十三渔灯节”,等等。一位经营者告诉记者:“海岛游还有很大提升空间,不光是价位,还有服务。现在主要是散兵作战,你经营你的,我经营我的,联合意识不强。今年,大家都多赚了三成,如果大家抱团努力、集体提升,海岛游的潜力其实还很巨大!”
    廉价能维持多久?提升品质是方向
    今年夏天,当市民于静一家经皮口坐船来到哈仙岛的沙滩上时,颇有些意外——“海边全是人,像下饺子一样,不比傅家庄的密度小”。
    “说句心里话,我希望海岛游快速发展,但又不希望人数过于膨胀,因为海岛的资源是有限的。”大连海岛旅游网创办人于维军对记者坦言。这与长海县旅游局市场开发科王华的观点不谋而合。“今年渔家乐的确增收了,但是与增加的游客量相比,这个增收并不多。物价在涨,米面油海鲜在涨,硬件环境也在投入提升,但渔家乐十多年也只涨了几十元钱,经营者大多还在低端处拼价格。”
    低价带来的大量客让海岛满负荷运作,每位客人都要消耗水电和食品、制造垃圾……一位海岛度假村经营者着急地说:“现在还看不出来严重后果,但是不加以调控,海岛游的客人肯定越来越多,无论是接待质量、接待能力和环境卫生等负面效果都将显现。”占据了大连海岛游七八成份额的长海旅游局已经意识到这一点:“我们将升级改造现有的渔家乐,尽量提升经营档次,不求人数,但求品质。”
    于维军说,和东南亚海岛游相比,我们相差很多,这有自然原因——受季节影响,大连海岛游只能是干半年休半年,投入和产出有限制,所以小规模的渔家乐因为成本低而有了市场。但是,比较低端的渔家乐全靠薄利多销来经营,这个方向应该商榷。“以与大连季节相似的韩国济州岛为例,济州岛的古民俗保存非常完整,渔村里有老茅草屋,有老渔船,保留着渔家风情的特色风貌和传统习俗,虽然受季节限制,但一样成为世界有名的旅游岛。大连长海已经意识到这一点,我们在做马祖节、渔民节等,让这些节日充满渔文化的韵味,再增加一些参与性强的游客体验,从而将大连海岛游打造成全国乃至世界的旅游胜地。”于维军说。
    有游客感慨,今夏海岛沙滩上人山人海,放眼望去仿佛置身于傅家庄。“如果和城里的海滩没有区别,那我们为何风尘仆仆来到这里?”蜂拥而至的游客让渔家乐经营者们激动又有些手足无措——床位满了,餐厅满了,房前屋后都满了……这不光考验渔家乐的接待能力,也在考验着海岛的承受能力,让充满着吸引力的海岛游可持续发展,需要多方面协同努力。
    政府方面应积极提升海岛基础设施建设,关注环境发展,建设垃圾和污水等处理体系,提高旅游业从业者的接待能力和接待素质,保持住海岛最珍贵的碧水青山和淳朴滋味;
    渔家乐们不再用低价来抢客源,努力提升自身竞争力,让海岛游充满文化和休闲的附加值,而不是仅仅满足于提供吃住的渔家乐。每一位海岛游从业者都能发自肺腑地去热爱这个赖以生存的饭碗,别再让海岛超负荷接待游客。
    作为海岛游的主体,有素质的游客才是海岛游可持续发展的基础,避免大量制造垃圾,自觉维护海岛的清新和海韵,主动保护海岛的古朴和自然,让这个旅游项目年复一年地为大家带去闲适和欢乐。
    期待有品质的海岛游,期待它成为大连又一份有国际竞争力的休闲娱乐好去处。让我们真正体味鱼耕恬然、船歌悠长的美丽时光。
——"小马"过河不知深浅,大连海岛旅游发展是个“未知数”
 
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