辽宁各地区除长海县外多处仍存在“碘缺乏”

        5月15日是又一个“防治碘缺乏病日”，记者从辽宁省疾控中心地方病防治所了解到，虽然我省实现了碘缺乏病消除目标，但除长海县外，大部分地区仍是缺碘地区，这是自然环境因素造成的。

　　    辽宁省疾控中心地方病防治所所长、主任医师、国家卫计委疾病预防控制专家委员会委员王健辉表示，人生的各个阶段都是需要补碘的，特别是胎儿阶段和0至3岁的婴幼儿时期，如果缺碘可影响脑发育和提高发育，造成不可逆的损伤。因此，在准备怀孕的前几个月就应该补碘。目前最安全的补碘方式就是食用加碘盐。经过3年跟踪调查，我省普通居民的水平是适宜水平，但目前孕妇碘营养水平偏低。王健辉强调从生命的第一天开始就应该补碘。

　　    王健辉还提醒市民不能补多了，按照标准，普通人每天摄入150微克碘即可满足体内所需，而孕妇则要补充200微克。

 

碘缺乏会对人体带来哪些危害？

        主要是对机体生长发育，尤其是神经系统、大脑的发育所造成的损害。缺碘对人体的损害以及损害的程度，与缺碘的严重程度、缺碘发生的时期、个体对缺碘的反应性三方面因素有关。

        缺碘的严重程度不同，对人体的危害不同。人体碘元素主要来自于各种食物和饮用水。与人类食物有关的动物、植物所含的碘是从它们所生长和生活的土壤和水中直接获得的。如果人类生存环境中的土壤和水缺碘，通过食物链的作用，就会造成人体缺碘。水中碘含量的多少，能基本反映出土壤中的碘水平。科学家们通过调查发现：一个地区居民的饮用水中碘含量应该在10微克／升浓度以上。如果一个地区饮用水碘含量小于5微克／升，人群中就会出现地甲肿；如果饮水碘含量低于2微克／升，地甲肿发病率就会更高，并会有  地克病的发生。人体碘主要通过肾，从尿中排除，尿中碘含量能反映出一个人的碘营养水平，当人的尿碘低于50微克／升时，就会出现地甲肿；低于20微克／升，则会有克汀病儿出生。     

        缺碘发生的时期不同，对人体的危害不同。国际控制碘缺乏病理事会现任主席Hetzel教授认为，缺碘对各年龄阶段的人群都有影响，这一观点已经被人们广泛接受。(1)胎儿期缺碘：孕妇早产、流产或死胎的发病率增高；先天畸形或异常的发病率增高；围产期和婴儿期的死亡率增高；神经型克汀病：智力缺陷、聋哑、痉挛性瘫痪和斜视；粘肿型克汀病：智力缺陷、身材矮小、神经运动障碍。(2)新生儿期缺碘：新生儿甲肿、新生儿甲低。(3)儿童和青少年期缺碘：甲肿、亚临床克汀病、青少年甲低、智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑。(4)成人期缺碘：甲肿及其并发症、甲低、智力障碍。     

        个体对缺碘的反应性，主要表现为性别及年龄差异。一般而言，女性比男性更容易受到缺碘的影响。一方面因为女性的生理特点不同于男性，另一方面女性对碘的需求量大于男性。因此，处于同样缺碘环境，女性的甲肿率要高于男性。儿童和青春期少年儿童因生长发育较快，对碘的生理需要量大，特别是青春期的女孩表现得更突出，一旦缺碘，她们是最容易出现甲状腺肿的人群。孕妇因怀孕而使碘的需求量提高，如果碘摄入不足，不仅妇女本身会出现甲肿，而且其胎儿受威胁的可能性也显著增加，胎儿容易患有克汀病。此外，碘缺乏病还明显影响牲畜的生长发育、繁殖和生产力，影响肉、蛋、乳等的产量和质量。

 

 

四种方法教你正确补碘

　　    1.盛放碘盐的器皿，最好是陶瓷或玻璃容器，要加盖。

　　    2.盐罐要放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和吸潮；要离开灶台存放，避免高温影响。

　　    3.碘盐存放时间不宜过长，应随买随用，适当储备。

　　    4.碘盐不可用水淘洗。炒菜、烧煮和煮汤时，不宜过早放入碘盐，应在快熟时放入。

——辽宁各地区除长海县外多处仍存在“碘缺乏”