调查显示“成吉思汗烤肉”成北海道排名第一美食

日本一个旅游预约网站25日公布美食票选结果。旅游行家认为，北海道最好吃的是一种名为“成吉思汗烤肉”的羊肉料理，寿司则排行第2。

成吉思汗烤肉是以羊肉及蔬菜为主要食材的烧烤料理，其以454票高票当选，比第2位多出200票。民众支持的原因主要为“质感柔软、多汁，让人越吃越顺口”、“没羊臊味、价格合理”、“材料新鲜”等。去过北海道10次以上的人当中，有7成支持成吉思汗烤肉。

同一项调查中，第2名是日本最著名的料理寿司。旅游行家认为，北海道的寿司馅料大，就连回转寿司的品质也很高。海鲜盖饭、海胆盖饭、汁多咖哩料理则分列3、4、5位。

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