旅游的人，往往都有一个共性，那就是对美食的偏爱，这种偏爱几乎让这些人都扣上了"吃货"的帽子，但是，对于久经"吃"场的人来说，倒也乐意带着这顶帽子去周游，住的可以将就，玩的可以简单，但是吃的绝对不能马虎，这就是广大吃货的同一写照。
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迪拜旅游，当然也不能放过这里的美食，外国人曾经这样评价我们国人对吃文化的演绎，只要是天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车，长着腿的除了椅子，都可以统统的拿来吃，尽管有些夸张，但是也多少有些神似。 迪拜数不胜数的豪华餐厅及咖啡厅体现出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。
迪拜美食首推阿拉伯食品，也就是大家所熟悉的阿拉伯烤肉。阿拉伯烤肉所用的是特色的调味料，整只的烤羔羊，用树叶包裹的的米饭，以及阿拉伯烤饼等独具特色。
阿联酋的特色菜包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐虽与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。如果感兴趣，可以品尝一下阿拉伯甜品，阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。
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