迪拜的餐厅真的非常多，这次为大家做一个拿手招牌菜总结，每个餐厅只选出招牌菜做介绍，让大家不走冤枉路，不点冤枉菜.
迪拜拿手招牌菜：烤虾 Safadi餐厅的环境让人赏心悦目，既富有阿拉伯特色，又品味高雅，服务也让人满意。烤虾除了烤外似乎还用了其他烹饪手法，外皮香脆，却非常入味，虾肉鲜嫩多汁， 烤制地非常有水平，还附送蘸酱
川味居迪拜拿手招牌菜：一品豆腐。川味居是2013年的新晋餐厅，也是迪拜目前唯一的川菜馆。由于经常出新菜，也没办法持续跟进，但我大伙公认最喜爱的是一品豆腐。看似豆腐，其实是用鸡蛋做的，口感和调汁配合的天衣无缝！
土耳其餐厅迪拜拿手招牌菜：烤羊腿，是一家还不错的土耳其餐厅。其中这道kuzu tandir烤羊腿让人食指大动，是用铁钵煎烤的一根大羊腿，配以土豆洋葱番茄辣椒，端上来滋滋作响，香气四溢。羊肉已经被烹制的极烂，无比鲜嫩，用刀叉就可轻松剔骨，与铁钵接触的边缘处焦焦的，还极富胶质，口感超棒。
新时代中餐厅迪拜拿手招牌菜：片皮鸭，位于新时代中餐厅被公认为最好的中餐厅，几乎每一道菜都可圈可点，如果非要选一个，个人投票给片皮鸭。鸭肉质量和片皮的水准都很高，就连面皮，酱汁也无可挑剔。片皮鸭的骨架可以用来做椒盐鸭架，也很让人满意。
也门餐厅迪拜拿手招牌菜：羊肉 和 鸡肉
国际城咖啡吧迪拜拿手招牌菜：饮品，是国际城法国区一家不错的咖啡店，其中招牌饮品很是好喝。奶昔和咖啡的混合，不甜不腻，却很醇香。
节日城餐厅迪拜拿手招牌菜：鸡扒，意大利餐厅，鸡扒可以说是餐厅最佳。鸡扒外皮香而入味，肉块嫩而多汁，每一个部分的口感和味道都让人印象深刻，配上土豆，就连分量也足够大。在此推荐。
中餐厅迪拜拿手招牌菜：黑椒牛柳、上海狮子头，六国城门酒店的餐厅上海情餐厅，虽然在五星级酒店面向外国客户，但却没有丢掉中国人的味道很是难得。其黑椒牛柳和上海狮子头堪称招牌，另外其他美食也非常不错，同样道道可圈可点，缺点是价格较贵。
阿富汗烤肉迪拜拿手招牌菜：羊肉烧烤时是最好吃的，完全没有骚味。一串羊肉TIKKA的量还算比较多的，胃口小的人吃一串，加一个饼基本能吃饱了。阿富汗烤肉在木须巴扎华人圈非常著名，其带骨烤羊肉香而有嚼劲，美味多汁通常指用羊肉或鸡肉，混合米饭和香料烹饪出来的食物。M的特别之处，是肉类的烹饪方式，用的是也门的一种特殊烤箱。也门手抓饭，羊肉美味，鸡肉实惠。
伊拉克餐厅迪拜拿手招牌菜：伊拉克烤鱼)在吃烤鱼，不是按份算，而是按重量计算的。服务生会问你要多少重的鱼，的鱼最小的都是2公斤起，一般两个人2公斤足够吃了，伊拉克烤鱼乃伊拉克唯一的名菜，淡水鱼，做法原始，鱼肥而不腥，就是口味比较清淡，需要配佐料吃。
Thai Terrace餐厅迪拜拿手招牌菜：铁锅鱼)
泰国餐厅迪拜拿手招牌菜：咖喱蟹泰国餐厅，店的内外部装饰都凸显了泰国风情，服务员也是清一色的泰国人。容器是一个鱼状铁锅，下层铺了白菜，上面是鱼肉，佐料有大量的蒜瓣、剁椒和柠檬，又酸又辣，很是过瘾。
是一家连锁餐厅，在阿联酋已开设多家门店，凭借极佳的就餐环境以及传统的泰国美食，在迪拜大获成功，也入选评出的十佳泰餐。螃蟹吃掉后，剩下的咖喱浓汁拌饭也非常不错。
Texas Roadhouse迪拜拿手招牌菜：各种牛排，餐厅以手切牛排著名（Hand-Cut Steak），可牛排种类让人看花眼，又长得极为相似，客人可以选择分量和熟度（5成熟最佳），每一份牛排可以选择两种配餐，配餐有多种选项，土豆，沙拉，蘑菇，豆子或米饭。
台湾餐厅迪拜拿手招牌菜：台湾牛肉面，位于迪拜建康城27号的是一家台湾餐厅，提供正宗的
台湾美食，开业两年来，仅靠口碑便赢得了广大食客的青睐，可以说是迪拜吃到过最好吃的牛肉面了，另外小点心和茶点也非常不错。
皇朝中餐厅迪拜拿手招牌菜：各种港式点心，迪拜的皇朝中餐厅位于迪拜金融中心(DIFC)内，餐厅大气的木制大门，门前的石狮以及红火的灯笼状吊灯，一下勾勒出皇朝的气派。推荐虾饺和XO酱炒萝卜糕，地道港式点心，点心价格也不贵。
喜作迪拜拿手招牌菜：京都酱烤鳕鱼是一家位于棕榈鸟亚特兰蒂斯酒店中的高级料理餐厅，有机会将另外介绍）其实这道菜真是我每次来必点的上乘佳品。鳕鱼肉质细腻，外层的鱼皮胶质丰富，配上醇厚的京都酱烤制出来，每片鱼肉上都充满了酱料的香甜味道，用筷子在上面轻轻一戳，鱼肉就根据纹理分离开来，每一口都伴着香甜酱汁萦绕在齿间，毫不夸张的说，口口都是享受。
德国餐厅迪拜拿手招牌菜：猪蹄 和 啤酒，德国有三宝：啤酒、香肠、肘子饱，德国猪肘子乃德国最著名的菜式，而在伊斯兰国家，能去餐厅吃猪肘子是多么不容易的事情！要把那么大一个肘子做到外皮嘎嘣作响，外焦里嫩，烹饪起来可不是轻松的事情，个人来吃的话，一个咸猪手+一杯德国啤酒就非常惬意了。
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