桂林旅游美食--鲜香爽口尼姑素面
 
  桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤，汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗后，将汤放入，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用，鲜香爽口、 色香味俱佳，尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
 
  价格：10元
  推荐地点：月牙楼（月牙山下七星公园内）
 
——桂林旅游美食--鲜香爽口尼姑素面