你真的会挑选樱桃么？
      察颜色：
颜色深的一般较甜，颜色浅的一般发酸。色深的一定熟得更透，不管是暗红还是鲜红，味道也相对更甜美。

 
      观大小：
      形状切莫单纯的认为樱桃个大就一定比个小的好吃，这是一种普遍存在的误区，市面上常见的樱桃品种，早大果一颗就能到20克，皇帝重的也能到13克左右，其他品种的樱桃也有7-8克，这只是品种的问题，和好不好吃无关。但是，大个头樱桃的果肉韧性通常更好，个头小的果肉相对更柔软。
 
      审形状：
      形状樱桃根蒂处的形状，在梗和樱桃交接处的地方，一般来说，这个地方越凹，樱桃则越甜。整体形状最好像个阔心脏型，尾部越凹，一定越甜。
 
     瞧色泽：
     “春风满面”来形容一个人的状态好，反之则是“黯淡无光”，用在选樱桃上也是一样，成熟的樱桃一般光泽会比较好，成熟健康的樱桃表皮会呈现出一种水果天然的光泽，而那些黯淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，十之八九是不够新鲜的，口感也好不到哪里去啦。
 
 
    如何判断时间呢？
    要看褶皱和樱桃梗就可以了，放久了的樱桃表皮会出现褶皱，这种樱桃就不宜继续久放了，要么买了直接吃，要么就干脆不买。
樱桃的果梗也是判断樱桃保质期的另外一个明显标志。樱桃刚采摘下来的时候，果梗一般是绿色，是青翠欲滴的，放久了，就开始发黑，渐渐地变成彻底的黑色。如果樱桃已经几乎没梗了，那也许是摊主图盈利而故意为之。
现在您会选樱桃了吗？