獐子岛特色美味琥珀喜贝柱
大连海岛旅游网 2011-11-28 阅读次
獐子岛特色美味琥珀喜贝柱

獐子岛琥珀喜贝柱,可以畅享美食乐趣。
原料:采用獐子岛海域四年生的12公分以上的鲜活虾夷扇贝,运用新含气调理生产技术,将扇贝原料经过清洗、筛选等初加工后再调味烹饪,极大限度保留扇贝营养的同时,口感、色泽、味道也别具特色。
食用时沿箭头方向撕开1厘米,挤出贝肉会由肉块变成肉丝,慢慢品味更为美妙,是经得起长期保存的休闲营养品。
琥珀喜贝柱的特色:色泽如玉、味道鲜美、嚼劲十足。
——獐子岛特色美味琥珀喜贝柱



