韩国鱼丸——韩国的路边美食小吃
时间:2019-04-02 14:31 来源:未知 作者:大连海岛旅游网 点击:
韩国鱼丸——韩国的路边美食小吃
  不知道韩国人是如何把这种小吃称之为"鱼丸"的,丸子在中国人的眼中应该是滚滚圆圆的样子,但是实际中的韩国鱼丸样式却是大相径庭,不过味道还是非常不错的。
  帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸,所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃,加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好,不是很辣,寒冷的冬天里和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外国人的欢迎。还有更好吃的办法就是蘸着葱酱吃,近来还在汤里放入辣椒酱煮成微辣的鱼丸汤也很好吃。1串500~700韩元,寒冷的冬天大街上卖的很多。
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