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大连海岛邀您来尝“鲜”!
时间:2016-11-05 14:35 来源:未知 作者:海之岛 点击:
大连海岛邀您来尝“鲜”!
     俗话说靠山吃山,靠海吃海。说到长海的海鲜,大家并不陌生,吃海品鲜的金秋时节。一大波海鲜正在路上!下面小编带您去发现金秋收获季当红的海鲜吧!
刺参
    刺参是海参中质量最好的一种,尤以长海所产的刺参品质最佳。因其肉体肥厚、硬实、营养丰富,深受行家们的赏识。其做法主要有葱烧海参、凉拌海参、肉沫海参等等。
海蟹
    虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节。长海盛产的螃蟹,个头大、分量足,肉质鲜美。既可清蒸盐焗、又可红烧蒜蓉,现在正值螃蟹黄多油满之时,如此鲜美的螃蟹是否诱住你的味蕾呢?
海螺
    海螺,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺煮熟后,尾部的膏黄容易脱壳,用牙签插入,顺着螺纹的方向转动,只要新鲜,基本零残留。凉拌、沾食、切片爆炒皆可!
鱼宴
    长海的鱼类种类繁多,因此与鱼有关的美食更是“鲜”味十足,吊人胃口。鲜美的鲅鱼饺子,味足的饼子咸鱼,鲜嫩的鱼丸子、味美的红烧鱼,还有热腾腾的鱼叶面。如此丰盛的鱼宴,说得小编都流口水了呢!
看到这么多的海鲜美食,你们心动了吗,心动不如行动,快来长海尝鲜吧,饕餮海鲜等您来!
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